Lateinische Bezeichnung: Salmo salar

200 g Lachsrücken mit Trüffelscheiben von Hand gesalzen, mild geräuchert, besonders zart

Wahrlich royal ist ein Lachsrücken von Fjordlachs. Mild gesalzen und mit Trüffeln versehen ist dieser Trüffellachs-Rücken eine erlesene Köstlichkeit.

Fjordlachs GmbH, Pottwalstraße 5, D-27572 Bremerhaven

RÄUCHERLACHS (LACHS (lat. Salmo salar), Sommertrüffel-Scheiben (Sommertrüffel, Olivenöl, Salz, Trüffelaroma), Speisesalz, Zucker, Trüffelpaste (Champignons, natives Olivenöl, Sommertrüffel, Salz, Aroma), Rauch)

(Fanggebiet: Norwegen, aus Aquakultur gewonnen)

Allergene:

• Fisch

Bitte lagern Sie diese Delikatesse bei 2-5 °C im Kühlschrank. Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.